對(duì)于“量化”這個(gè)概念，褒貶不一，反對(duì)的聲音主要在于提到量化，容易產(chǎn)生僵硬管理以及有些要求無(wú)法完全量化，但我們多數(shù)企業(yè)事實(shí)上是缺乏基本的量化的，尤為突出的就是工作任務(wù)計(jì)劃，多數(shù)寫出來(lái)是用來(lái)看的，而不是用來(lái)做的。
首先，我們分享一個(gè)麥當(dāng)勞的規(guī)定：在雞腿烤出20分鐘后，如果沒(méi)有賣掉就一定要丟掉，對(duì)很多餐館來(lái)說(shuō)，別說(shuō)20分鐘，就是過(guò)了2個(gè)小時(shí)也舍不得扔掉。雞腿烤出20分鐘內(nèi)就要消費(fèi)，這就是標(biāo)準(zhǔn)，這也是麥當(dāng)勞能夠這么多年在全球保持?jǐn)U張的真正原因之一。
請(qǐng)仔細(xì)想一想，要達(dá)到這樣一條看似簡(jiǎn)單的標(biāo)準(zhǔn)，背后需要做多少細(xì)致的工作啊！比如，客人太多漢堡不夠賣時(shí)，現(xiàn)烤肯定來(lái)不及，這就要讓客人等，很可能失去顧客；而客人少烤的雞腿又太多時(shí)，又只好扔掉，這會(huì)大大增加經(jīng)營(yíng)成本。所以，既不能不讓客人等，又不能烤的太多而浪費(fèi)，這就需要對(duì)顧客需求進(jìn)行詳細(xì)的紀(jì)錄，找到一個(gè)客人數(shù)量與烤雞腿數(shù)量的一種合理的比例關(guān)系，這樣才能保證兩者不誤。單單是烤雞腿一項(xiàng)，其他食品以及服務(wù)還有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)要去執(zhí)行，可見(jiàn)這其中的細(xì)節(jié)是多么復(fù)雜了。
在工作任務(wù)的量化管理中有三個(gè)要素，也是從上到下安排任務(wù)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：時(shí)間、數(shù)量和質(zhì)量。“時(shí)間”主要是指完成任務(wù)的時(shí)間跨度以及工時(shí)；“數(shù)量”是指所完成任務(wù)的數(shù)量；“質(zhì)量”則是任務(wù)要達(dá)到的具體標(biāo)準(zhǔn)。這三個(gè)要素相互依存，如同三維空間中確定一點(diǎn)位置的三個(gè)坐標(biāo)，缺少任何一個(gè)都會(huì)出現(xiàn)偏差，影響到準(zhǔn)確性。為了使大家能夠更細(xì)致地了解工作任務(wù)量化管理的方法，老胡下面將把工作任務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)做進(jìn)一步的分析。
首先，我們要了解工作任務(wù)的種類。
在量化任務(wù)之前，需要對(duì)每個(gè)崗位的工作任務(wù)有一個(gè)定性的認(rèn)識(shí)，明確任務(wù)屬于什么類型，只有做到心中有“數(shù)”，才能進(jìn)一步地對(duì)任務(wù)進(jìn)行操作。例如崗位工作任務(wù)從內(nèi)容和性質(zhì)上可分為管理性崗位和技術(shù)性崗位、業(yè)務(wù)性崗位等；從任務(wù)發(fā)生機(jī)率和頻率可分為可見(jiàn)性任務(wù)和突發(fā)性任務(wù)。
其次，我們要分解工作任務(wù)。
在分解工作任務(wù)時(shí)，我們要分解成多個(gè)可執(zhí)行、可預(yù)測(cè)結(jié)果、清楚投入資源等明確的細(xì)節(jié)點(diǎn)。直到這些點(diǎn)不可再分為止。主要包括：
——工作任務(wù)名稱，所反映的是“做什么”的工作特點(diǎn)。
——簡(jiǎn)明的內(nèi)容和過(guò)程，概括說(shuō)明本項(xiàng)工作任務(wù)的相關(guān)指標(biāo)、方法和操作步驟等，要做到明白易懂。
——完成任務(wù)所要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)。比如數(shù)量、時(shí)間等，這一步驟是最關(guān)鍵部分，越詳細(xì)越好，并要記住這些數(shù)據(jù)。
再次，我們要做的是把細(xì)節(jié)加入到工作行動(dòng)中，
根據(jù)一定的開(kāi)展邏輯將這些點(diǎn)連接起來(lái)，有前后關(guān)系，有并行關(guān)系，形成一個(gè)行動(dòng)路徑，讓所有人都能明白任務(wù)從頭到尾如何開(kāi)展，也很清楚每個(gè)點(diǎn)的前后關(guān)聯(lián)。
只要按照這三個(gè)步驟完成工作任務(wù)，總體來(lái)說(shuō)可以有效地避免了“上級(jí)不滿意”“下級(jí)無(wú)結(jié)果”的現(xiàn)象，減少領(lǐng)導(dǎo)在安排任務(wù)時(shí)總說(shuō)一些“趕快去辦”“抓緊去辦”之類的催促之詞。
在企業(yè)中，如果每個(gè)員工都建立一套任務(wù)管理方法，一定會(huì)加強(qiáng)工作效率和效果。具體案例以及更深入的講解和技巧方法。（轉(zhuǎn)）